Pourquoi tu veux toujours manger une collation

July 03, 2023

Dans des circonstances normales, nous avons faim lorsque nous avons brûlé les aliments que nous avons mangés comme énergie et notre glycémie et notre taux d'insuline commencent à baisser. La Ghrelin, une hormone connectée à l'appétit, communique puis le communique au cerveau, c'est ainsi que nous ressentons le besoin de manger.

Mais toutes sortes de choses peuvent interférer avec ce processus.

1 Quand tu es fatigué

Selon une étude de 2011 des chercheurs de l'Université Columbia aux États-Unis, ceux qui sont privés de sommeil mangent près de 300 calories par jour de plus que ceux qui dorment suffisamment. En effet, les niveaux de l'hormone ghréline, qui dit au cerveau que nous devons manger, augmenter lorsque nous ne dormons pas suffisamment.

Les chercheurs de Columbia ont noté que les femmes qui ne dormaient pas suffisamment ont pris plus de graisse d'environ 30 g les jours privés de sommeil - quatre fois plus que l'augmentation moyenne pour les hommes.

2 temps troublés

Dans une étude de 2013, les gens qui étaient prêts à s'attendre à des "temps difficiles à venir" ont mangé plus de nourriture que les personnes qui écoutaient des messages neutres.

On pense qu'entendre parler des temps troublés provoque un instinct de survie, entraînant des envies de collations à haute teneur en calories telles que le chocolat.

3 envies de nourriture «coquine»

Tenté par ce biscuit supplémentaire? Ensuite, profitez-en - comme les chercheurs ont constaté que lorsque vous vous sentez coupable d'une expérience agréable, la culpabilité elle-même devient agréable, alors vous encourageant à le faire davantage. "Si nous considérons quelque chose comme un plaisir méchant, cela peut conduire psychologiquement l'appétit et la culpabilité peut vous donner envie de manger plus", explique Cary Cooper, à l'Université de Lancaster.

Le centre d'appétit du cerveau est également très proche de la zone régissant l'humeur - le système limbique - c'est pourquoi les changements dans la façon dont nous ressentons peuvent affecter l'appétit.

4 mobiles de la lumière bleue

La lumière bleu vif émise par des appareils tels que les smartphones et les tablettes peut donner un coup de pouce indésirable à votre appétit. La recherche de cette année a révélé que votre appétit a continué d'augmenter lorsque vous êtes exposé à la lumière. Il a également modifié le métabolisme des gens, car les tests sanguins ont montré que les sujets en lumière bleue avaient des niveaux d'insuline et de glucose plus élevés.

Une explication possible est que la lumière bleu vif de la nuit confond notre horloge corporelle, qui a un rôle dans le contrôle lorsque nous ressentons le besoin de manger.

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