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"Début de l'hiver" dans les 7 ou 8 novembre annuels , l'ancienne coutume folk chinoise a utilisé le début de l'hiver. Après l'hiver, l'air est généralement devenu sec et le sol contenait moins d'eau. La température a chuté et le changement était évident. En même temps, il existe différentes coutumes autour du festival d'hiver:
Manger des boulettes
Dans le sud de la Chine, les gens aiment manger du poulet, du canard et du poisson au début de l'hiver. À Taïwan, les rues du «poêle à mouton», du « canard gingembre » et d'autres restaurants sont pleins d'amis. De nombreuses familles font également cuire du poulet à l'huile de sésame et quatre poulets pour reconstituer l'énergie.
Les gens du nord de la Chine, en particulier à Pékin et Tianjin, aiment manger des boulettes. Le début de l'hiver est le tournant des saisons d'automne et d'hiver, de sorte que les boulettes au moment de "remettre" ne peuvent pas être consommées. De nos jours, les gens ont progressivement restauré cette ancienne coutume. Ce jour-là, toutes sortes de boulettes se vendent très chaudes.
Natation d'hiver
Fait intéressant, la façon de célébrer l'hiver a également été innovée. À Harbin, le jour d'hiver, les enfants de la Heilongjiang Winter Swimming Association ont traversé la rivière Songhua pour accueillir l'hiver de cette manière.
Faire de l'hiver
Les gens ont la coutume de l'hivernage et de l'hivernage. Dans la meilleure période de ce tonique, les gens compensent la nourriture et complètent la froideur contre l'hiver. Ce jour-là, les gens du Sud et du Nord ont complété les goûts sauvages et sauvages de différentes manières, de sorte que dans l'hiver froid, les gens peuvent résister au froid.
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Équipe de mélanges
2018.11.07
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